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En tant que professionnels de santé, nous rencontrons de plus en plus fréquemment de patients/clients ayant une relation à l’alimentation complexe et douloureuse. (grignotages fréquents, compulsions alimentaires, boulimie, anorexie mentale, orthorexie mais aussi doutes permanents sur ce qu’il faut ou ne pas manger)

Les origines en sont multiples mais dans tous les cas, le rapport à l’alimentation est la partie émergée de l’iceberg; le symptôme de souffrances plus profondes, d’une relation à soi, à ses émotions, à son corps, aux autres et à la vie de manière plus générale abimée.

Il peut arriver qu’en tant que praticien, nous puissions nous sentir démuni, nous demander quelle est LA bonne approche à utiliser pour aider nos patients/clients.

La réponse est peut être qu’il n’y a pas UNE bonne approche, mais une somme d’approches à intégrer dans nos pratiques et à adapter à chacun pour accompagner au mieux nos patients vers une relation sereine à leur alimentation et à eux-même. C’est ce qu’on appelle l’approche intégrative ou que nous appellerons ici, l’approche psychonutritionnelle.

Nous (Florence BRAMI et Marine FORT) avons créé un parcours de formation vous permettant progressivement de comprendre et d’intégrer les outils bénéfiques et adaptés à ces prises en charge et de savoir quand et comment les utiliser.

Ce parcours se compose de 3 niveaux :

Le premier niveau permet de se former à la mindful-eating et à l’accompagnement de patient désireux de développer une relation apaisée avec leur alimentation grâce aux outils de la mindful-eating.

Les seconds et troisièmes niveaux seront axés sur la prises en charge spécifique des patients souffrant de troubles du comportement alimentaire grâce à l’approche intégrative psychonutritionnelle.